近日，教育部下發(fā)通知，江蘇省無錫市政協(xié)委員、民進(jìn)無錫市委會副主委、江南大學(xué)博士生導(dǎo)師田耀旗教授入選2021年度國家級重大人才計(jì)劃。

　　田耀旗專注于淀粉科學(xué)與健康食品領(lǐng)域淀粉回生機(jī)制解析、抗回生與米制品品質(zhì)提升、利用回生與低升糖指數(shù)（低GI）特膳米面制品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化工作。

　　近5年，田耀旗以第一作者或通訊作者在本領(lǐng)域頂級期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30篇，以第一發(fā)明人獲授權(quán)發(fā)明專利14件（美國、日本發(fā)明專利4件），以第一完成人榮獲教育部技術(shù)發(fā)明一等獎、中國輕工聯(lián)合會科技進(jìn)步一等獎。先后入選江蘇省優(yōu)秀青年基金項(xiàng)目、江蘇省高?！扒嗨{(lán)工程”優(yōu)秀青年骨干教師、江蘇省“六大人才高峰”高層次人才、山東省“泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才”、中組部國家特支計(jì)劃青年拔尖人才、教育部國家重大人才計(jì)劃（特聘教授）。